النشويات والمحاشي المختلفة

طرق جديدة لطهي

هذا الكتاب يحتوي علي العديد من الطرق السهلة و الشهية و المتنوعة ايضا لإعداد الأرز و المكرونة حيث أعددنا حوالي 70 نوع أرز و حوالي 40 نوع مكرونة , و كذلك تناولنا طرق إعداد المحاشي المتنوعة كمحشي الكرنب , وورق العنب , و الباذنجان, و الفلفل , و الكوسة, و الخرشوف, و الطماطم... إلخ, و أنواع الفتة و الجلاش....و ....و غير ذلك الكثير

تاريخ الإصدار: 2025

الناشر: دار الملتقى للنشر والتوزيع

المؤلف: الشيف مني

عدد الصفحات: 1